ÉconomieMarchés de Bouaké : pourquoi le prix des légumes a bougé cette semaine
Le constat est partagé de Kôkô au marché de gros : depuis une dizaine de jours, les étals affichent des prix qui bougent d'un jour à l'autre. Radio Gbêkê est allée écouter celles et ceux qui…
Le constat est partagé de Kôkô au marché de gros : depuis une dizaine de jours, les étals affichent des prix qui bougent d'un jour à l'autre. Radio Gbêkê est allée écouter celles et ceux qui achètent et qui vendent.
La saison, d'abord
La première explication est agricole. La fin de la période de récolte sur plusieurs cultures maraîchères réduit mécaniquement les volumes qui arrivent chaque matin sur les marchés de la ville.
« Quand le camion arrive avec la moitié de ce qu'il apporte d'habitude, le prix monte avant même qu'on ait déchargé », résume une grossiste installée depuis douze ans.
Le transport, ensuite
Second facteur, moins visible : le coût d'acheminement depuis les zones de production. Sur certains axes secondaires dégradés par les dernières pluies, les transporteurs répercutent la hausse de leurs frais.
Ce que cela change pour les ménages
Pour les familles, l'ajustement se fait sur la quantité plutôt que sur la nature des achats. Les vendeuses de détail le constatent chaque jour : les paniers se réduisent, les achats se fractionnent.
Les autorités régionales indiquent suivre la situation et rappellent l'existence de dispositifs de soutien à la production maraîchère. Une rencontre avec les représentants des marchés est annoncée dans les prochains jours.
